胆固醇偏高已成了影响身体健康的一个重要隐患。做血脂体检时会通过抽血，分析出血中胆固醇水平的高低。胆固醇水平持续偏高，最终将导致冠心病或心肌梗塞的发生。今天小编跟大家一起来聊一聊体检报告中胆固醇的那些事儿。

什么是胆固醇

胆固醇在血液中存在于脂蛋白中，它在体内起着非常重要的生理作用。细胞膜上就有胆固醇，它是合成多种激素、胆汁酸的必要原料。胆固醇主要分为两类：高密度脂蛋白胆固醇（LDL-H）和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）。

胆固醇也分好坏

高密度脂蛋白，也被称为“好胆固醇”，能够保护血管，消除斑块。食用富含不饱和脂肪或可溶性纤维的食物，比如谷类食物、水果和蔬菜，可以增加高密度脂蛋白的含量。

低密度脂蛋白，也被称为“坏胆固醇”，若血液中低密度脂蛋白升高，它将沉积于心脑等部位血管的动脉壁内，逐渐形成动脉粥样硬化性斑块，阻塞相应的血管，最后可以引起冠心病、外周动脉病等。哪些食物中富含低密度脂蛋白呢？油腻肥肉、动物内脏等。

总胆固醇水平高，易引发冠心病

总胆固醇（TC），是指所有血液中胆固醇的总含量，一般是3.00?5.20mmol/L左右。总胆固醇升高，就意味着血液里的胆固醇变多了，血液的粘稠度就会增高，更可能出现动脉粥样硬化、冠心病等相关疾病。

多种原因可导致总胆固醇水平升高

如遗传、饮食不科学、肥胖、缺乏运动、吸烟、过量饮酒、生活不规律、精神压力大等。

总胆固醇水平高怎么办？控制饮食、适当锻炼双管齐下！

1.控制饮食

1）用植物油如玉米油、花生油、亚麻籽油、菜油等代替动物油烹饪。

2）适当多吃鸡、鸭、鱼、虾肉，（注：吃鸡、鸭肉时最好去掉皮），少油腻肥肉、动物内脏（猪脑、羊脑等）。

3）奶酪、全脂牛奶等含有较多饱和脂肪，您可适当选择低脂奶。

4）选择少油的烹调方式如蒸、炖、煮、焖，最好不吃油炸食品如炸薯条、糕点等。

5）多吃新鲜的水果和蔬菜，并适当地用豆制品代替一部分肉类。

2.适当锻炼

若您平时没有锻炼的习惯，建议您先从每周五次，每次30分钟的锻炼开始做起。推荐的运动有散步、慢跑、游泳、骑单车、爬山、各种球类运动、健身操、太极拳等。

小结：

如果经过以上的努力，无论怎么控制饮食、增加运动，调整了生活方式之后，还是没法儿将胆固醇水平降下来。那么，建议您去正规医院找专科医生寻求帮助，在医生的指导下使用些降脂药物。胆固醇偏高的朋友，最好能三个月或者半年复查一次血脂，监测血脂波动的情况。早期发现问题，早期干预。

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