吃完拉肚子?记者卧底夸父炸串店

吃完拉肚子?记者卧底夸父炸串店夸父炸串吃完拉肚子

夸父炸串的一家门店被曝光存在食品安全问题。一些消费者反映在该店用餐后出现拉肚子的症状，同时也有消费者投诉在店内吃到的食物有问题。

一名记者卧底进入夸父炸串的门店，发现在后厨工作中，食材的管理存在问题。例如，一些应该在打烊时废弃的食材，如臭豆腐汤和酸豆角，却被店员拿来继续使用，这违反了夸父炸串总部对食材使用效期的严格规定。此外，还有其他食材也被店员从展示柜里收走装袋，并放入冰柜冷冻以供后续使用。

在报道播出后，夸父炸串总部对此事表示关注，并派出工作人员到涉事门店进行核查，涉事门店已经开始闭店整改，所有外卖平台上涉事门店的商品已经全部下架。同时，武汉所有的门店已经连夜开始自查，总部也举一反三的进行了全国门店的自查。

在选择餐饮服务时，消费者应注重食品安全，避免因食用不洁或不新鲜的食物导致身体不适。同时，也希望相关企业能够严格遵守食品安全法规，保障消费者的权益。

近日

“夸父炸串食品安全问题引发关注，门店整改以重塑消费者信心”

近日，针对消费者在外卖平台和社交媒体上的投诉，称食用夸父炸串后出现“吃到生肉，有怪味，吃完拉肚子”等问题，湖北经视记者对武汉市某夸父炸串门店进行了卧底调查。调查结果显示，该门店存在严重的食品安全问题，包括隔夜食材继续使用、卫生条件不达标等现象，严重违反了《食品安全法》的相关规定。

夸父炸串总部对此高度重视，迅速采取措施，要求涉事门店立即闭店进行整改，并将所有相关商品从外卖平台下架。同时，全国范围内的夸父炸串门店也开始进行自查，以确保类似问题不再发生。

夸父炸串创始人袁泽陆表示，公司将加强食品安全管理，通过举办相关活动提升全体员工的食品安全意识。目前，涉事门店已经完成整改，夸父炸串正致力于重建消费者的信任，保障每一位消费者的用餐安全。